Ιχθυέλαια ω3 - ω6 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα


Λίπος συνώνυμο της παχυσαρκίας και σύμμαχος κάθε σοβαρής ασθένειας του σύγχρονου ανθρώπου.

Προκαλεί δυσλειτουργίες της καρδιάς, με σοβαρές επιπτώσεις.

Εμποδίζει την λειτουργία των αρτηριών, επιταχύνει τις φθορές των αρθρώσεων,

αποτελεί πηγή ασθενειών και βασική αιτία της κακής εμφάνισης σε αντίθεση με τα σύγχρονα πρότυπα.

Συστατικό του διαιτολογίου μας που προσπαθούμε να το αποφύγουμε, γιατί απλά δεν είναι υγιεινό!


Είναι όμως αυτή η πραγματικότητα;

Είναι το λίπος συστατικό επιζήμιο για τον οργανισμό μας ;

Δυστυχώς γνωρίζουμε την μισή αλήθεια!

Υπάρχουν λιπαρά οξέα απολύτως απαραίτητα που ο οργανισμός μας δεν μπορεί να τα συνθέσει και χωρίς αυτά δεν επιβιώνουμε τα λεγόμενα Α.Λ.Ο (απαραίτητα λιπαρά οξέα) που είναι τα γνωστά ω3 και ω6.

Υπάρχουν τα υγιεινά λιπαρά και τα όχι και τόσο υγιεινά.


Τα trans-λιπαρά οξέα βλάπτουν τον οργανισμό, όπως και τα κορεσμένα που προέρχονται κυρίως από τα ζωικά προϊόντα, γι’ αυτό και η πρόσληψή τους πρέπει να είναι η ελάχιστη δυνατή.

Να ξεχωρίσουμε τα λίπη;

Τα λίπη ανάλογα με τα χημικά χαρακτηριστικά τους διακρίνονται σε κορεσμένα, μονοακόρεστα & πολυακόρεστα.

Τα κορεσμένα λίπη είναι τα ουσιαστικά βλαβερά συστατικά του διαιτολογίου μας.

Περιέχονται γενικά στα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα & στα κρέατα.

Συστήνεται να μην υπερβαίνουν το 10% των ημερησίων αναγκών σε θερμίδες.

Στα μονοακόρεστα λίπη (ελαιόλαδο) έχουν αποδοθεί, σε ορισμένες δοσολογίες, ευεργετικές ιδιότητες.                                                     

Τέλος τα πολυακόρεστα λίπη διακρίνονται σε δύο κατηγορίες: στα ω3 (EPA-εικοσιπεντανοϊκό οξύ και DHA- δοκοσανεξανεϊκό οξύ) & στα ω6 λιπαρά οξέα. Παράγονται ενδογενώς από ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ, το α-λινολενικό οξύ (ALA), αλλά σε πολύ μικρό ποσοστό.

Το ALA βρίσκεται κυρίως στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, στους ξηρούς καρπούς, στους σπόρους και στα σπορέλαια.

Για να αποκτήσουμε το μέγιστο όφελος, πρέπει να συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας λιπαρά ψάρια, που έχουν υψηλά επίπεδα από προ-σχηματισμένα DHA και ΕΡΑ.

Τα ω6 βρίσκονται στους σπόρους τροφών του φυτικού βασιλείου ενώ τα ω3 έχουν ως κύρια πηγή τα λιπαρά ψάρια και όχι όλα τα ψάρια όπως  ρέγκα,  σολομός, σκουμπρί, κολιός, γαύρος, τόνος και θαλασσινά αν και έχουν βρεθεί και φυτικές πηγές

(λιναρόσπορος,  λινέλαιο, αντράκλα, σογιέλαιο, καρύδια, αμύγδαλα, φυστίκια, λάδι της plukenetia ). 
                                                         
Για πρόληψη των θρομβώσεων συστήνεται η λήψη 2 - 4 γρ. από Ω3 λιπαρά οξέα ενώ δόσεις από 4 - 24 γρ. φαίνεται πως μειώνουν δραστικά τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα.

 Έρευνες έχουν αποδείξει πως τα ιχθυέλαια είναι πιο αποτελεσματικά ακόμα και από την δράση της ασπιρίνης.
Δικαίως το λίπος των ψαριών θεωρείται υπερπολύτιμη τροφή  ενδεδειγμένη στην μείωση των επιπέδων των λιπιδίων και κατ ’επέκταση στην μείωση των κρουσμάτων αθυροσκλήρθνσης.
Μπορεί να μην έχουν την ίδια περιεκτικότητα σε βιταμίνες & ιχνοστοιχεία με το κόκκινο κρέας, έχουν όμως πολύ μικρότερη ποσότητα κορεσμένου λίπους.

Μάλιστα μεγάλες ποσότητες από Ω3 λιπαρά οξέα θεωρούνται ιδιαίτερα ευεργετικές στην εποχή που ζούμε, του ελλιπούς διατροφικού μοντέλου. Έτσι σύγχρονες απόψεις διατροφής συστήνουν αντικατάσταση του κορεσμένου λίπους του διαιτολογίου μας από πολυακόρεστα λίπη, δηλαδή κατανάλωση ψαριών 2 -3 φορές την εβδομάδα, ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι που τα συναντούμε σε αφθονία.

Μελέτες παγκόσμιας κλίμακας, που ξεκίνησαν την δεκαετία του ’70, κατέδειξαν πως στην Γροιλανδία οι Εσκιμώοι κατέχουν το χαμηλότερο ποσοστό καρδιακών παθήσεων στον κόσμο,

Η "μαγική συνταγή" τους, δείχνει  πως ενώ καταναλώνουν ιδιαίτερα μεγάλες ποσότητες λιπών & χοληστερόλης, τα κρούσματα αθυροσκλήρυνσης είναι ελάχιστα. Ανάλυση των διατροφικών τους συνηθειών έδειξαν πως η κατανάλωση λιπών προερχόμενα από τα ψάρια ξεπερνάει το 20% της ημερήσιας ενεργειακής κάλυψης & έρευνες που ακολούθησαν απέδειξαν την αντιθρομβωτική δράση των Ω3 λιπαρών οξέων των ψαριών.

Το ΕΡΑ (εικοσιπεντανοικό οξύ) και το DHA (εικοσιδιπεντανοικό οξύ) είναι τα πιο γνωστά Ω3 λιπαρά οξέα. Αυτά ευθύνονται για τη σύνθεση ειδικών ουσιών όπως οι προστιγλαδίνες, οι θρομβοξάνες και οι λευκοτριένες που βρέθηκε ότι συμβάλλουν αρνητικά στη δημιουργία αθυρηματογόνου πλάκας. Χαρακτηριστικό είναι πως οι ιδιότητες αυτές χαρακτηρίζουν μόνο τη δράση των ω-3 λιπαρών οξέων και όχι των συγγενών τους ω-6 λιπαρών οξέων. Πηγή τους είναι σχεδόν αποκλειστικά το λίπος των λιπαρών ψαριών.


ΞΕΡΕΙΣ ΟΤΙ…

Μπορεί να είσαι αθώος !

Τα πρώτα αποτελέσματα της μελέτης ουσιαστικά θέτουν σε αμφισβήτηση τη βάση της ποινικής δικαιοσύνης και την έννοια της ενοχής, καθώς υποδηλώνουν ότι τα άτομα μπορεί να μην είναι πάντα υπεύθυνα για την επιθετικότητά τους. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε φυλακή υψίστης ασφαλείας για νεαρούς παραβάτες στο Ηνωμένο Βασίλειο, δείχνουν ότι η βίαιη συμπεριφορά μπορεί να οφείλεται, σε κάποιο ποσοστό σε διατροφικές ελλείψεις!

Συγκεκριμένα, η δοκιμή στη φυλακή Aylesbury στην Αγγλία έδειξε ότι όταν εμπλούτιζαν το διαιτολόγιό των νεαρών κρατουμένων με  πολυβιταμίνες, ιχνοστοιχεία και απαραίτητα λιπαρά οξέα, ο αριθμός των βίαιων παραβάσεων που διαπράττονταν στη φυλακή έπεφτε κατά 37%. Χωρίς να θέλουμε να υποστηρίξουμε ότι βασικός υπαίτιος της βίας είναι μόνο η κακή διατροφή. Ερμηνεύουμε παράγοντες που προάγουν στατιστικά την βία. Πρώην γενικός διευθυντής των φυλακών, Λόρδος Ramsbotham, αναφέρει: «Τώρα είμαι απολύτως πεπεισμένος πως υπάρχει άμεση σύνδεση μεταξύ διατροφής και αντικοινωνικής συμπεριφοράς και ότι η καλή διατροφή ενδέχεται να την αποτρέπει».

Η βιοχημεία φταίει ….και ο παππούς Ιπποκράτης το ήξερε !

Το DHA ή αλλιώς δοκοσαεξανοϊκό οξύ ανήκει στην «οικογένεια» των ω3 λιπαρών και είναι ένα πολύ μακρύ και εύκαμπτο μόριο. Όταν ενσωματώνεται στη μεμβράνη των νευρικών κυττάρων, βοηθάει να γίνεται πιο ελαστική και ρευστή ώστε τα «σήματα» μεταξύ των κυττάρων να διέρχονται πιο αποτελεσματικά. Όταν όμως ενσωματωθούν στη μεμβράνη λάθος λιπαρά οξέα, οι νευροδιαβιβαστές (σεροτονίνη, ντοπαμίνη κ.λπ.), δεν μπορούν να «προσδεθούν» κανονικά. Τα μικρότερα επίπεδα σεροτονίνης σχετίζονται με αυξημένο ενδεχόμενο κατάθλιψης, βίαιης και παρορμητικής συμπεριφοράς, ενώ η ντοπαμίνη εκκρίνεται όταν νιώθουμε ότι ανταμειβόμαστεε για μια πράξη μας.

Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι οι ελλείψεις των ω-3 σε περιόδους που ο εγκέφαλος αναπτύσσεται γρήγορα –στη μήτρα, τα 5 πρώτα χρόνια της ζωής και στην εφηβεία– μπορεί να επηρεάσουν την αρχιτεκτονική του. Μελέτες σε πειραματόζωα έδειξαν ότι όσα είχαν στερηθεί τα ω-3 λιπαρά οξέα παρήγαγαν για δύο γενιές απογόνους που δεν μπορούσαν να απελευθερώσουν ντοπαμίνη και σεροτονίνη τόσο αποτελεσματικά.

Για τους ερευνητές που κατανοούν την βιοχημεία του εγκεφάλου τα αποτελέσματα της μελέτης είναι δεδομένα. Αμερικάνοι ερευνητές που είναι γνώστες της βιοχημικής λειτουργίας του εγκεφάλου και της βιοφυσικής της κυτταρικής του μεμβράνης, θεωρούν δεδομένη την δυνατότητα τροποποίησης της αρχιτεκτονικής και της λειτουργικότητας του εγκεφάλου. Όπως η έλλειψη βιταμίνης C προκαλεί σκορβούτο, η έλλειψη απαραίτητων λιπαρών και άλλων θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται για το μεταβολισμό των πρώτων προκαλεί μια σειρά προβλημάτων, από κατάθλιψη μέχρι επιθετικότητα.

Αν και κάποιοι αμφισβητούν αυτή τη θεωρία, ενδεχομένως η πανδημία βίας στις δυτικές κοινωνίες θα μπορούσε να συσχετιστεί και με το περιεχόμενο του πιάτου μας. Τι τρώμε ή τι δεν τρώμε...
Μπορεί ακόμα οι έρευνες να μην έχουν δώσει πλήρη ερμηνεία της πολυπλοκότητας της διατροφής και τον ακριβή τρόπο που επηρεάζει την ψυχοσωματική μας υγεία, όμως είναι γεγονός πως  όταν ο Ιπποκράτης έλεγε πως: «είμαστε ότι τρώμε και ότι σκεφτόμαστε»γνώριζε καλά αυτό που εμείς ακόμα ψάχνουμε….

Πηγή
Αρθρο της Χρηστίνας Βρεχοπουλου από το EcoHealth

7 Συμβουλές Διατροφής

1. Διατηρείστε το βάρος σας όσο το δυνατόν πιο σταθερό
2. Μην αφήνετε την περίμετρο της μέσης σας να αυξάνεται με τον τρόπο ζωής σας
3. Επιλέξτε εποχιακή μεσογειακή διατροφή και ενσωματώστε τη φυσική άσκηση στο καθημερινό σας πρόγραμμα
4. Αυξήστε την πρόσληψη διαλυτών φυτικών ινών σε τουλάχιστον 25-30 γρ. την ημέρα μέσω τροφίμων όπως φρούτα και λαχανικά ή μέσω εξειδικευμένων συμπληρωμάτων διατροφής
5. Μειώστε τα trans λιπαρά και τα πολλά ζωικά λίπη, προτιμήστε στη θέση τους αγνό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ αυξήστε τα Ω3 λιπαρά οξέα από φυτικές πηγές όπως λιναρόσποροι, καρύδια, κολοκυθόσποροι, και ιδιαίτερα τα Ω3 (EPA & DHA) που προέρχονται από καθαρές θαλάσσιες πηγές όπως το λάδι Krill
6. Το κάπνισμα μειώνει την προστατευτική HDL χοληστερόλη, και η διακοπή του μπορεί να περιορίσει κατά πολύ τη δυσμενή εξέλιξη μιας καρδιοαγγειακής νόσου
7. Τρώτε αρκετή ποσότητα φρέσκων φρούτων και λαχανικών εποχής καθημερινά, ώστε να προμηθεύετε στον οργανισμό σας ικανή ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών για την προστασία και ομαλή λειτουργία του καρδιαγγειακού σας συστήματος

Omacor Ω3

Τα καλύτερα Ω3 θα τα βρείτε ΕΔΩ

Ευκαιριες απο καλλιέργειες που δίνουν εισόδημα έως 4.000 ευρώ το στρέμμα

Σε «φλέβα χρυσού» εξελίσσονται οι εναλλακτικές καλλιέργειες φαρμακευτικών ή αρωματικών φυτών

Θα πρεπει ομως ξεκαθαρίσουμε ότι και αυτές οι καλλιέργειες όπως και οι παραδοσιακές -όπως για παράδειγμα είναι το βαμβάκι- έχουν το ρίσκο τους, καθώς μπορεί να "κτυπηθούν" από απρόβλεπτους παράγοντες με βασικότερο τις άστατες καιρικές συνθήκες.

Η δεκάδα των πιο προσοδοφόρων εναλλακτικών καλλιεργειών είναι η εξής:

ΣΤΕΒΙΑ

Η στέβια είναι πολυετές ποώδες φυτό που παρουσιάζει μεγάλη ικανότητα εδαφοκλιματικής προσαρμογής. Χρησιμοποιείται, σαν γλυκαντική ουσία με διάφορες χρήσεις, όπως στο: τσάι, καφές, ποτά, χυμοί, γιαούρτια, τσίχλες, μπισκότα, κέικ, ζαχαροπλαστική, σαλάτες, κλπ. Χρησιμοποιείται από τους διαβητικούς, αλλά και σαν ουσία βελτίωσης της γεύσης, σαν πηγή αντιοξειδωτικών, κλπ.

Το κόστος εγκατάστασης ανέρχεται σε 300 ευρώ το στρέμμα. Οι αποδόσεις της σε ξερά φύλλα μετά το δεύτερο έτος είναι 400-500 κιλά το στρέμμα. Μπορεί να δώσει ένα εισόδημα 600- 1000 ευρώ το στέμμα.



ΙΠΠΟΦΑΕΣ

Είναι ένα φυτό του οποίου χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη, δηλαδή: οι καρποί, τα φύλλα, ο φλοιός, οι βλαστοί, οι σπόροι, το ξύλο. Οι καρποί του ιπποφαούς, είναι μεταξύ των πλέον θρεπτικών και πλούσιων σε βιταμίνες καρπών. Το ιπποφαές έχει δύο πηγές ελαίου: από την σάρκα των καρπών και από τα σπέρματα. Το έλαιο αυτό περιέχει μεγάλη ποσότητα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (ω3, ω6).

Το κόστος εγκατάστασης ανέρχεται σε 800- 900 ευρώ το στρέμμα. Υπολογίζεται ότι με μία μέση παραγωγή 1000 κιλών/στρ, μπορεί να δώσει καθαρό εισόδημα στον παραγωγό 1700- 2000 ευρώ/στρ.



ΜΥΡΤΙΛΛΟ

Το μύρτιλλο διακρίνεται για τους υπέροχους καρπούς του τόσο από γευστικής απόψεως όσο και από το γεγονός ότι περιέχει ουσίες όπως είναι: οι αντιοξειδωτικές ουσίες, οι βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα κλπ. Τα προϊόντα του μύρτιλλου (καρποί, φύλλα) αποτελούν την πρώτη ύλη σε πολλές βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακοβιομηχανίες, βιομηχανίες καλλυντικών, βιομηχανίες λειτουργικών τροφίμων κλπ.

Το κόστος εγκατάστασης εκτιμάται σε 900-1000 ευρώ/στρέμμα. Τα ακαθάριστα έσοδα είναι περίπου 3500- 4000 ευρώ/ στρέμμα, και το καθαρό εισόδημα φθάνει μέχρι 2000-2500 ευρώ /στρέμμα.



ΓΚΟΤΖΙ ΜΠΕΡΡΙ

Το γκότζι μπέρρι είναι ένας θάμνος που φθάνει σε ύψος από 1- 3 μέτρα με εύκαμπτους κρεμάμενους βραχίονες. Οι καρποί του έχουν μεγάλη αντιοξειδωτική δράση. Επίσης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπου, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, κλπ

Το κόστος εγκατάστασης ενός στρέμματος φθάνει τα 800 -900 ευρώ, ενώ με μία παραγωγή γύρω στα 800- 1000 κιλά το στρέμμα, δίνει ένα καθαρό εισόδημα 1800-2000 ευρώ το στρέμμα.



ΚΡΑΝΙΑ

Η κρανιά είναι ένα φυλλοβόλο δένδρο που μπορεί να αναπτυχθεί σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές σε υψόμετρο 300-900m. Ο καρπός της καταναλώνεται νωπός, ή χρησιμοποιείται για την παρασκευή ποτών, γλυκών, μαρμελάδων, λικέρ, κλπ). Το ξύλο της χρησιμοποιείται στην κατασκευή διαφόρων μικροκατασκευών και εργαλείων. Επίσης, ο φλοιός, οι βλαστοί και οι ρίζες χρησιμοποιούνται σαν αντιπυρετικά.

Το κόστος εγκατάστασης είναι 400-500 ευρώ το στρέμμα ενώ μπορεί να δώσει μία πρόσοδο 800-1300 ευρώ το στρέμμα.



ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ

Χρησιμοποιείται σαν αφέψημα (φρέσκος και ξηρός), σε σαλάτες και για το αιθέριο έλαιο που περιέχει στην αρωματοποιία, στην ποτοποιία, την κονσερβοποιία, την φαρμακοποιία, την σαπωνοποιία. Χρησιμοποιείται επίσης σαν αντικαταθλιπτικό, αντισηπτικό, διουρητικό, εντομοαπωθητικό, χωνευτικό, κ.α.

Το κόστος εγκατάστασης και καλλιέργειας του ανέρχεται σε 250 ευρώ το στρέμμα. Επειδή μπορεί να δώσει 2000 κιλά νωπού ή 400-500 κιλά ξηρής δρόγης η καλλιέργεια αυτή μπορεί να δώσει ένα εισόδημα 800- 1000 ευρώ το στρέμμα στην συμβατική και 1200-1800 ευρώ στην βιολογική καλλιέργεια.



ΡΙΓΑΝΗ

Στη χώρα μας αυτοφύεται κυρίως σε ημιορεινές και ορεινές περιοχές. Είναι πολυετής καλλιέργεια και διαρκεί 12-15 χρόνια. Καλλιεργείται σε πολλούς νομούς, όπως είναι Καρδίτσας, Τρικάλων, Θεσσαλονίκης, Ροδόπης. Η ελληνική ρίγανη θεωρείται η καλύτερη στον κόσμο. Μετά το τρίτο έτος αποδίδει 120-180 κιλά /στρέμμα. Η ξηρή ρίγανη περιέχει 3-5% αιθέριο έλαιο. Το οριγανέλαιο είναι ένα μίγμα οργανικών ουσιών, κυριότερη των οποίων είναι η καρβακρόλη.

Το κόστος εγκατάστασης είναι 250 ευρώ το στρέμμα και δίνει  καθαρό εισόδημα 500- 600 ευρώ το έτος.



ΛΕΒΑΝΤΑ

Η συγκομιδή ξεκινά από τον πρώτο χρόνο της φυτεύσεως, η δε παραγωγή είναι μικρή (50 κιλά/ στρέμμα), το δεύτερο και τρίτο έτος (100 και 200 κιλά/ στρέμμα), από το τέταρτο και μετά 500-600 κιλά / στρέμμα. Οι ποσότητες αυτές αφορούν το υβρίδιο, ενώ η Lavandula vera δίνει (400 κιλά /στρέμμα). Η οικονομική ζωή μίας φυτείας διαρκεί 7-10 χρόνια.

Το κόστος εγκατάστασης είναι 300 ευρώ το στρέμμα. Το καθαρό εισόδημα που αποφέρει είναι 1000-1200 ευρώ το στρέμμα.



ΑΛΟΗ

Ο χυμός που ονομάζεται αλόη, προέρχεται από τις αγγειώδεις δεσμίδες του φύλλου και χρησιμοποιείται είτε ως νωπός είτε ως αποξηραμένος. Χρησιμοποιείται ως, καθαρτικό και σε δερματικές παθήσεις. Η γέλη της αλόης που προέρχεται από το κεντρικό τμήμα του φύλλου, έχει και αυτή πολλαπλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Απαντάται ως συστατικό σε πολλά καλλυντικά για την ενίσχυση και βελτίωση του δέρματος

Το κάθε φυτό μπορεί να δώσει 12 φύλλα τον χρόνο. Με μια πυκνότητα 1200 φυτών ανά στρέμμα, δίνει 13000 -14000 φύλλα σε 4 χρόνια και με μέσο βάρος ανά φύλλο τα 0,5 κιλά, οι αποδόσεις ανέρχονται στους 7 τόνους ανά στρέμμα που αντιστοιχούν σε 5 τόνους γέλης. Η αλόη μπορεί να δώσει εισόδημα 3000-4000 ευρώ/στρέμμα.

ΑΡΩΝΙΑ

Σε διεθνές επίπεδο, η ζήτηση είναι πολύ μεγαλύτερη από την προσφορά. Η ζήτηση αυτή προέρχεται κυρίως από τις ΗΠΑ και τις χώρες της Ευρώπης, όπου η αρώνια χρησιμοποιείται από την βιομηχανία μεταποίησης των τροφίμων αλλά και σαν λειτουργικό τρόφιμο. Επίσης υπάρχει μεγάλη ζήτηση και για τους χυμούς, το ξύδι και τα σιρόπια, αλλά και άλλα προϊόντα, με βάση την αρώνια.

Το κόστος εγκατάστασης φθάνει τα 800 ευρώ το στρέμμα. Μπορεί να δώσει καθαρό εισόδημα 1200-1400 ευρώ το στρέμμα, υπολογίζοντας μία μέση παραγωγή 3-5 κιλών ανά φυτό μετά το 5 έτος και μία μέση τιμή 3-4 ευρώ το κιλό.

Πηγή:www.reporter.gr

Συμπληρώματα διατροφής feed η πιο πλήρης σειρά σε φυτικά συμπληρώματα διατροφής ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ που χαρίζουν υγεία και ευεξία

Ammino Camu.ΤΟΝΩΣΗ ΤΗΣ libido.ΠΛΟΥΣΙΟ ΣΕ VIT-C.				Προφυλάσει από ασθένειες Ενισχύει το ανοσοποιητικό Τονώνει την LIBIDO Θεωρείται το μοναδικό από τα γνωστά είδη με τόσες μονάδες βιταμίνης C και τα αναγκαία για τον οργανισμό αμινοξέα.
COLOSTRUM PLUS πύαρ ή πρωτόγαλα				Colostrum, πύαρ, ή πρωτόγαλα. 120κάψουλες των 540mg. Το μόνο εμπλουτισμένο με λακτοφερίνη! Πλούσιο σε ανοσοσφαιρίνες και αυξητικούς παράγοντες.
ZETA ARTRO-CUR.ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΔΟΜΗ ΟΣΤΩΝ ΚΑΙ ΧΟΝΔΡΩΝ				Για περιπτώσεις ΟΣΤΕΟΑΡΘΡΙΤΙΔΑΣ και τις φθορές των ΧΟΝΔΡΩΝ. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΔΟΜΗ ΤΩΝ ΟΣΤΩΝ. ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΛΑΣΗ ΤΩΝ ΧΟΝΔΡΩΝ.
ZETA OSTEO-CUR Γιά την Αρθρίτιδα-Ρευματισμούς-Μυικούς πόνους				ZETA OSTEO-CUR Υγιείς Αρθρώσεις, Τένοντες και Μύες Για Πρόληψη και Θεραπεία της Αρθρίτιδας, Οστεοαρθρίτιδας, Μυαλγιών, Τενοντίτιδας, Αυχενικών Μυϊκών Πόνων και των Πόνων στους
ZETA PROST Γιά τα Προβλήματα του Προστάτη				Αποσυμφόρηση και περιορισμός του μεγέθους του προστάτη. Βοηθητικό συμπλήρωμα για την θεραπεία της υπερτροφίας του προστάτη και της προστατίτιδας.
ZETA STABILINUM Γιά το Στρές και το Άγχος				Βελτιωτικό του Ανοσοποιητικού και της Διάθεσης. Το μόνο τονωτικό νε εκχύλισμα ζίζυφου, λακτοφερίνης και πεπτίδια κολλαγόνου ψαριού!
Λάδι Αμαζονίου με Ω3-Ω6-Ω9 ΜΕΙΩΣΗ ΧΟΛΙΣΤΕΡΙΝΗΣ - ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΣΗ Μειώνει την ΧΟΛΙΣΤΕΡΙΝΗ, προσφέρει Ισχυρή Αντιοξειδωτική δράση Για γερή καρδιά και σωστή κυκλοφορία.Χωρίς τον κίνδυνο των θρομβώσεων και της αυξημένης πίεσης.Επιτεθείτε στα τριγλυκερίδια.Εξασφαλίζει λαμπερή επιδερμίδα και γερά κόκαλα.Ισχυροποιεί το ανοσοποιητικό

Φυσικό Μουρουνέλαιο Mollers

 Υπάρχουν τρείς τύποι ιχθυελαίων, εκείνα που προέρχονται από το ήπαρ (συκώτι) των ψαριών, όπως είναι τα μουρουνέλαια (cod liver oil) , εκείνα που προέρχονται από τη σάρκα τους και εκείνα που προέρχονται από Krill (ένα ζωοπλαγκτόν που ζει στα κρύα και αμόλυντα νερά της Ανταρκτικής και του Αρκτικού Ωκεανού. Το Krill μοιάζει με μικρή γαρίδα) .

 Όλα τα ιχθυέλαια είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα της ομάδας ω3.
 
Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ανήκουν στα ωφέλιμα πολυακόρεστα λιπαρά και χωρίζονται σε δύο κατηγορίες, στο α-λινολενικό οξύ (ALA), που υπάρχει φυσικά σε φυτικά τρόφιμα, όπως ο λιναρόσπορος και στα εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA) και δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA), που περιέχονται στα ψάρια.

Το α-λινολενικό οξύ (ALA) μετατρέπεται σε EPA και DHA μέσα στο σώμα, ενώ τα EPA και DHA ο οργανισμός τα προσλαμβάνει έτοιμα από τις τροφές που τα περιέχουν.

   Τα ωμέγα 3 προστατεύουν τη καρδιά, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, διαστολική και συστολική, αλλά και τα επίπεδα των λιπιδίων και συγκεκριμένα των τριγλυκεριδίων.

 Επίσης προλαμβάνουν την αρτηριοσκλήρωση και τις θρομβώσεις, και βελτιώνουν τη κυκλοφορία του αίματος.

 Εκτός από τη καρδιοπροστατευτική τους δράση τα ωμέγα 3 λιπαρά μπορούν να βελτιώσουν τις εγκεφαλικές λειτουργίες, τη μνήμη, και την υγεία των ματιών ως βασικό δομικό συστατικό των νευρικών κυττάρων και επιπλέον δρουν ευεργετικά ενάντια στα συμπτώματα της κατάθλιψης.

Επίσης μειώνουν τον πόνο και τη φλεγμονή σε καταστάσεις όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου.

Τα μουρουνέλαια εκτός από τα πολυακόρεστα λιπαρά αποδίδουν και λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, και E.

Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες είναι σημαντικές για την υγεία του εγκεφάλου, των οστών, των ματιών και του δέρματος, για το ανοσοποιητικό σύστημα αλλά και για τη προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

   Το Krill είναι ένα ζωοπλαγκτόν που ζει στα κρύα και αμόλυντα νερά της Ανταρκτικής και του Αρκτικού Ωκεανού.

Το Krill μοιάζει με μικρή γαρίδα και παρά το μικρό του μέγεθος, αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες βιομάζες στον κόσμο.

Το πολυπληθέστερο είδος Krill είναι το Euphausia Superba, το οποίο συναντάται στις θάλασσες της Ανταρκτικής και αποτελεί μία αειφόρο πηγή ανάπτυξης, καθώς η συνολική του βιομάζα υπολογίζεται ότι ανέρχεται περίπου σε 400 εκατομμύρια τόνους.

Κλινικές έρευνες έδειξαν ότι στο πλαίσιο ενός υγιεινού τρόπου ζωής, τα λιπαρά οξέα από Krill είναι τα ποιοτικότερα ιχθυέλαια και βοηθούν στη μείωση της αυξημένης κακής χοληστερόλης (LDL) και των τριγλυκεριδίων και στην αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL)

Το KRILL OMEGA3 της, στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής & τρόπου ζωής μπορεί:
·    να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής χοληστερόλης και στην ρύθμιση των λιπιδίων του αίματος (τριγλυκεριδίων*)
·    να συμβάλει στη φυσιολογική καρδιαγγειακή λειτουργία και την υγεία της καρδιάς*



Για αγορά θα το βρείτε ΕΔΩ

Μαγειρέψτε σαρδέλες στο φούρνο συνταγή

Μια ιδιαίτερη γεύση γεμάτη υγεία και ω3

Υλικά (για 4 άτομα)

1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες

Για την κρούστα

    2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
    1½ κουτ. σούπας μουστάρδα, πικάντικη
    2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
    2 κουτ. γλυκού μαραθόσπορος, καλά κοπανισμένος (σε όλα τα μπαχαράδικα)
    2 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, τριμμένη
    1/2 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο
    1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά
    1 κουτ. γλυκού πάπρικα πικάντικη
    2 κουτ. γλυκού κρεμμύδι αποξηραμένο και τριμμένο (το βρίσκουμε συσκευασμένο σε όλα τα σούπερ μάρκετ, στο ράφι με τα μπαχαρικά - είναι τέλειο για την κρούστα!)
    90 ml ελαιόλαδο
    αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220° C, στη λειτουργία του αέρα. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα 60 ml από το ελαιόλαδο μαζί με όλα τα υλικά για την κρούστα. Ρίχνουμε τις σαρδέλες και τις ανακατεύουμε με τα χέρια μας, ώστε να καλυφθούν καλά από το μείγμα. Λαδώνουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο ένα ταψί που ιδανικά να χωράει τις σαρδέλες σε μία στρώση. Απλώνουμε τις σαρδέλες και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να γίνουν και να σχηματιστεί μια τραγανή κρούστα στην επιφάνειά τους.

Συνοδεύουμε με ντοματοσαλάτα και χαρουποπαξίμαδα ή άλλα παξιμάδια ή ψωμί.