Translate

Κυριακή 29 Μαΐου 2016

Συνταγές για παγωτά γιατί το καλοκαίρι μας πλησιάζει!



Παγωτό σάντουιτς



Σε περίπτωση που δεν θέλετε να το φτιάξετε σαν σάντουιτς μπορείτε να το βάλετε και σε μπολ και να το σερβίρετε σαν μπάλες. Του πάει πάρα πολύ η τριμμένη σοκολάτα από πάνω.

Υλικά

1 κουτί γάλα εβαπορέ
1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 φάκελο garni(βανίλια ή σοκολάτα)
2 κουτιά μπισκότα πτι μπέρ 



Γρανίτα ροδάκινο



Δίνω μια εύκολη σπιτική γρανίτα μια και τις προηγούμενες συνταγές δεν βλέπω να τις δοκιμάζετε.

Υλικά (2-4 μερίδες)

6 ροδάκινα
6 κουταλιές σούπας άχνη
100 ml νερό ή χυμό πορτοκάλι





Εύκολο αφράτο παγωτό κερασί 


Μετά τη συνταγή που έδωσα του παγωτού βανίλια που η παρασκευή του γίνεται με παγωτομηχανή δίνω ένα εύκολο παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. Εύκολο, αφράτο και με ονειρική γεύση.

Υλικά

500 γρ. φυτική σαντιγί Morfat
5 κούπες φρέσκο γάλα (παγωμένο)
1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
150 γρ. άχνη
5 κουτ. σούπας γλυκό κεράσι (χωρίς το σιρόπι)
100 γρ. σταγόνες κουβερτούρα ή ξύσμα




Παγωτό με κερασί και μπέρμπον

Το μπέρμπον είναι είδος ουίσκι, αντικαταστήστε το με άλλο ποτό της αρεσκίας σας αν θέλετε.

Υλικά

1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια γάλα 2%
1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1/2φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2%
1 κρόκο αυγού
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι γλυκό κεράσι σε πηχτό σιρόπι
3 κουταλιές της σούπας μπέρμπον



Παγωτό γιαούρτι με γεύση φράουλα 


Η μαρμελάδα φράουλα μπορεί να αντικατασταθεί με οποιαδήποτε άλλη γεύση σας αρέσει.

Υλικά

500 ml στραγγιστό γιαούρτι
1 βάζο μαρμελάδα φράουλα
χυμός από 1 λεμόνι
ζάχαρη(προαιρετικά)